מסעדת לובנאני - המסעדה הלבנונית השף חנא הגיע אלינו היישר מדרום לבנון, היה קצין בצד"ל (צבא דרום לבנון). את צעדיו הראשונים עשה בנהריה שם פתח מסעדה "מסעדת לובנאני" - מסעדה לבנונית. עם הזמן הלכה והתפתחה המסעדה כאשר מעגל הסועדים הלך והתרחב, ושמה של המסעדה נישא בכל הארץ. מיטב מבקרי המסעדות דרגו את המסעדה בעשירייה הראשונה. עם הזמן המקום בנהריה הלך ונעשה קטן וחנא קיבל החלטה לעבור למקום רחב ידיים יותר, ובמו ידיו הקים מסעדה לתפארת במתחם m המפרץ בקיבוץ עין המפרץ. |
|
סוד הקסם של המסעדה הלבנונית בניצוחו של חנא נובע מאוכל לבנוני אמיתי,
משפחתי, ביתי, טרי, ונעשה במקום
מאכלי הבית - לבנונים אותנטיים